Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

С какого возраста используют геркулесовый отвар для грудничков

В рационе малышей довольно часто можно встретить геркулесовый отвар, для ребенка грудного возраста который является одним из полезных прикормов. Если малютка не страдает аллергией на данный продукт, то введение его в меню является обязательным условием для того, чтобы организм получал самые важные витамины и микроэлементы для роста и возрастного развития.

Геркулесовый отвар способствует нормализации обмена веществ. Напиток улучшает работу печени и почек. Полезный отвар активизирует умственную деятельность ребенка, бережно обволакивает слизистую оболочку желудка, способствует выведению из организма вредных веществ. Отвар уменьшает уровень глюкозы в крови, поэтому его рекомендуется давать детям, страдающим сахарным диабетом.

Стоит обратить пристальное внимание на отвар геркулеса, полезные свойства продукта:

  1. Аминокислота метионин. Она ускоряет процесс заживления поврежденных тканей, способствуют выведению токсинов из организма.
  2. Биотин. Этот витамин группы В улучшает состояние кожи, предотвращает появление дерматитов.
  3. Железо. Оно оказывает положительное влияние на кроветворную систему ребенка.
  4. Кремний. Данное вещество способствует регуляции обмена вещества.
  5. пищевые волокна. Они снижают содержание холестерина в организме. Кроме того, пищевые волокна улучшают состояние кроветворной системы.
  6. Антиоксиданты натурального происхождения. Эти вещества повышают сопротивляемость организма к различным болезням. Они защищают ребёнка от негативного влияния факторов окружающей среды.
  7. Магний — улучшает функционирование нервной системы.
  8. Кальций и фосфор. Повышает прочность костной ткани, укрепляет зубную эмаль.

Геркулесовый отвар для грудничка содержит протеин и клетчатку. Напиток способствует укреплению мышечной ткани маленьких детей.

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

Родителям обязательно нужно знать и о том, как варить геркулесовый отвар для грудничка, с какого возраста его можно давать малышу. Педиатры рекомендуют данное блюдо вводить в прикорм детей старше двухмесячного возраста. Но перед использованием отвара из геркулеса нужно посоветоваться с доктором. Стоит внимательно проследить за реакцией малыша на новое блюдо.

Мнение врачей по вопросу, когда можно давать ребенку геркулесовый отвар, немного различаются. Многие специалисты придерживаются мнения, что отвар из геркулеса нужно вводить в меню маленьких детей позднее: начиная с 9 месяцев. В злаке содержится глютен.

Данный белок плохо усваивается организмом, но может вызывать разрушение слизистой оболочки органов пищеварения. Именно поэтому многие диетологи считают, что сначала следует вводить в рацион малыша безглютеновые крупы. К ним относятся гречка, рис, пшено, кукуруза.

А овсяную крупу следует давать с девяти месяцев.

Следует придерживаться основных правил, как давать геркулесовый отвар ребенку. Его можно сделать постоянным блюдом в ежедневном меню крохи. Но сначала ребенку дают небольшое количество напитка (не более 5 мл), и только через несколько дней разрешается заменять отваром одно кормление.

Овсяные хлопья являются отличным слабительным средством так как в продукте содержится большое количество клетчатки. Но необходимо тщательно соблюдать рекомендованную дозировку. В противном случае у ребенка может возникнуть диарея, которая нередко приводит к обезвоживанию.

Не стоит игнорировать и то, как варить геркулесовый отвар для грудничка. Детям старше двух месяцев нужно готовить отвар из геркулеса на воде.

Блюда на молоке следует включать в рацион грудного ребёнка позднее (примерно в 9-11 месяцев). При наличии у малыша аллергии на коровье молоко, его следует заменить козьим.

Важно! Отвар, приготовленный на основе геркулеса, нужо давать ребенку один раз в день дважды в неделю. Максимальный объём порции следует уточнить у доктора. Обычно детям дают от 50 до 100 мл за одно кормление. Все зависит от индивидуальных особенностей малютки.

Существует довольно много рецептов приготовления полезного отвара. Не сложным является рецепт, как заварить геркулес кипятком.

Состав

  • 20 г овсяных хлопьев;
  • 0,2 л воды (негазированной) минеральной.

Приготовление

  1. Две столовые ложки геркулеса заваривают 200 мл кипящей воды, постоянно помешивая.
  2. Смесь настаивать на протяжении 10 минут.
  3. Затем отвар из геркулеса необходимо процедить.

Такой напиток отлично подходит маленьким детям с аллергической реакцией на коровье молоко. Чтобы улучшить вкус напитка, можно добавить в отвар небольшое количество сахара и соли.

Отвар будет готовиться быстрее если заранее смолоть овсянку в измельчителе.

На коровьем молоке тоже готовят геркулесовый отвар для грудничка, рецепт средства довольно прост.

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

Отвар геркулеса для новорожденных запрещается давать ребенку с аллергией на глютен. Он представляет собой белок, который присутствует во многих злаков.

Если у малыша имеется индивидуальная чувствительность к глютену, стоит отказаться от некоторых продуктов питания, в состав которых входит овсяная крупа или хлопья.

При употреблении продуктов с этим белком у малыша может ухудшиться состояние работы органов пищеварения.

Первые месяцы жизни малыша самые важные. Задача каждой мамы – помочь крохе пройти период адаптации с максимальной пользой для него.

В наше время на полках в магазинах можно увидеть уйму разновидностей смесей для детского питания.

Но всё больше молодых мамочек перестают доверять разрекламированной продукции и всё чаще обращаются к методам, проверенным годами. Конкуренцию современным смесям по праву составляет овсяный отвар.

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

Овёс относится к семейству злаковых. Он полон витаминов и минералов, пищевых волокон, бета-глюканов, протеина и клетчатки. Если варить именно овсяную крупу, то уйдёт много времени, так как необходима длительная термическая обработка.

Для решения проблемы этот злак начали перерабатывать особым способом. Сначала собранные зерна пропаривают, после чего их расплющивают. В результате такой обработки время на приготовление овсянки существенно снизилось, а полезные свойства остались неизменными.

Эту кашу назвали «Геркулес».

Различие между овсянкой и «Геркулесом» заключаются во времени приготовления

Чаще всего овсяный отвар для грудничка использовали при малом количестве или отсутствии грудного молока. Благодаря ему, ребенок наедался и получал большое количество полезных веществ. Геркулесовый отвар для грудничка – оптимальное решение для прикорма, он может заменить молоко и смеси.

Это особенно важно, так как у младенцев часто возникает аллергия на молоко и молочные продукты.

Кроме того, коровье молоко противопоказано детям до одного года, козье давать можно, но только разведенное, а современные смеси необходимо ещё правильно подобрать, ведь организм каждого ребенка индивидуален.

Положительные стороны овсяного отвара:

  • улучшает мозговую деятельность;
  • способствует улучшению обмена веществ;
  • нормализирует уровень глюкозы;
  • выводит токсины;
  • нормализирует работу ЖКТ;
  • нормализирует работу почек и печени;
  • способствует развитию костной системы;
  • ускоряет рост зубов.

Как бы ни расхваливали пользу овсяного отвара мамы, бабушки и какие бы ни были положительные отзывы о нём у других мамочек, не стоит забывать, что каждый ребёнок уникален. Каждый по-своему реагирует на одни и те же продукты. Давать дополнительный прикорм грудничку или нет, должна решать только мама малыша после консультации с педиатром.

Которая ночь проходит толком без сна… Ребёнок просыпается каждый час и жалобно-голодным плачем сообщает, что опять хочет кушать. Пробовала делать более концентрированную смесь — эффекта ноль. Одна хорошая знакомая дала совет: «Свари ему геркулесовые хлопья. Малыш их скушает и будет хорошо спать». Совет то она дала, а что такое «Геркулес» и как его варить — не сказала.

Сытный геркулес надолго утолит голод малыша и подарит спокойный сон.

В поисках правды

Озаботившись этим вопросом, я приняла решение найти ответ в надёжных источниках. Оказалось, что «Геркулес» — это известная всем овсянка, только специально пропаренная и расплющенная. За счёт такой обработки зерна снижаются временные затраты на его приготовление, а полезные вещества и свойства остаются.

Благодаря специальной обработке хлопьев, значительно уменьшается время приготовления овсянки.

Я вспомнила, как не любила есть овсяный суп на молоке в садике и задумалась: в чём именно польза от этого злака для грудного ребёнка?

Вот, нашла, хлопья:

  • Способствуют развитию и росту костей, зубиков и всего маленького организма;
  • Потребление овсянки — гарант здоровья!

  • Нормализуют обмен веществ;
  • Улучшают работу почек и печени;
  • Стимулируют мозговую деятельность;

Маленькие гении частенько балуют себя вкусным геркулесом.

  • Борются с воспалениями желудка и кишечника;
  • Выводят шлаки и токсины;
  • Поддерживают иммунитет на нормальном уровне;
  • Снижают кровяной сахар (против диабета).

Учитывая всю пользу от их употребления, большинство педиатров рекомендуют варить геркулесовый отвар для грудничка. Однако рекомендации касаются не всех ребятишек. В каких случаях врачи советуют использовать в пищу этот злак?

  1. При проблемах с дефекацией. «Геркулес» прекрасно помогает от запора. Этому способствуют волокна клетчатки, содержащейся в хлопьях.Но злоупотреблять крупой не стоит ввиду того, что можно добиться не просто послабляющего эффекта, а вызвать диарею;

    Геркулес избавит кроху от мучительных запоров.

  2. При недоборе в весе. Назначают докорм адаптированными смесями с разведением в них геркулесового отвара — он наиболее лёгок для восприятия кишечником крохи;

    Меню малыша должно пополнится геркулесом, если его вес меньше положенной нормы.

  3. Если карапузик не наедается маминым молочком.

Геркулесовый отвар для новорожденного малыша в пищу не используют. Объясняется это тем, что новорожденный ещё совершенно не приспособлен к такой тяжелой пище. Чрезмерно ранний прикорм, даже в лечебных целях, способен нанести ощутимый вред крохе. Отвар можно предлагать, начиная с возраста в 2 месяца и только по рекомендации ведущего ребёнка педиатра.

  1. аминокислоты, отвечающие за нормальную работу эндокринной системы, регенерацию тканей и выведение токсинов
  2. витамины А, Е, К, С и группы В, необходимые для поддержания здорового состояние кожных покровов и слизистых оболочек, а также роста волос и ногтей
  3. микроэлементы – железо, кальций, фосфор, магний, играющие важную роль в формировании костей, зубов и хрящей, а также в развитии нервной системы и протекании метаболических реакций
  4. антиоксиданты, повышающие иммунную защиту и противостоящие негативным внешним воздействиям
  5. инозитол и другие вещества, помогающие в кроветворении и борющиеся с холестерином
  6. нежную клетчатку, улучшающую перистальтику кишечника

В поисках правды

Опасность глютена

Овес относится к злакам, содержащим глютен. Этот белок клейковины с трудом усваивается организмом. У некоторых людей он вызывает разрушение слизистой оболочки кишечника, что приводит к тяжелым последствиям. Такое состояние называется целиакией. По данным исследований, она диагностируется у 1 из 400 детей.

По этой причине диетологи советуют первоначально вводить в рацион ребенка безглютеновые крупы – рис, гречку, кукурузу и пшено, а с овсянкой повременить до 9-12 месяцев.

Жидкий геркулесовый отвар содержит немного белка, но и с ним стоит проявлять осторожность. Если в семье были случаи целиакии, малышу вообще не рекомендуется его давать.

При невысоком риске развития непереносимости, крохе можно готовить с напиток из овсянки. Количество требуется увеличивать постепенно, начиная с 0,5 чайной ложки в день. Верхнюю границу объема нужно согласовать с педиатром. Обычно она составляет 50 мл за одно кормление.

По этой причине диетологи советуют первоначально вводить в рацион ребенка безглютеновые крупы – рис, гречку, кукурузу и пшено, а с овсянкой повременить до 9-12 месяцев.

Польза овсяного отвара

Чаще всего овсяный отвар для грудничка использовали при малом количестве или отсутствии грудного молока. Благодаря ему, ребенок наедался и получал большое количество полезных веществ. Геркулесовый отвар для грудничка – оптимальное решение для прикорма, он может заменить молоко и смеси. Это особенно важно, так как у младенцев часто возникает аллергия на молоко и молочные продукты.

Имея большинство положительных сторон и отзывов, овсяный отвар для грудничка врачи советуют в некоторых случаях:

  • При частых запорах. Благодаря содержанию в геркулесовых хлопьях волокон клетчатки, отвар прекрасно справляется с проблемами дефекации.
  • Если у женщины мало своего молока. Овсянка в целом очень питательна, и ребенок долго будет ощущать чувство сытости. Для больше эффекта можно делать отвар погуще, в виде киселя.
  • При недоборе в весе. Иногда у женщины может быть достаточно молока, но оно может быть недостаточно жирное, либо грудничок просто отказывается брать грудь по причинам, известным только ему. Для решения этой проблемы можно покупать адаптированные смеси и готовить их на основе геркулесового отвара.

Прежде чем давать такой отвар грудному ребёнку следует посоветоваться с педиатром. Несмотря на отсутствие видимых противопоказаний к применению рекомендуется тщательно изучить сам продукт.

При недостаточном приросте веса ребёнка отвар весьма полезен. По причине хорошей усваиваемости отвара его рекомендуют к применению при частых запорах. Однако, во избежание поноса рекомендуется ограничить применение отвара.

Геркулесовый отвар полезен для ребёнка ещё и тем, что он прекрасно насыщает детский организм. Его рекомендуется принимать в случае нехватки материнского молока.

Несмотря на неоспоримую полезность применения в пищу геркулесового отвара он имеет также и противопоказания. Не рекомендуется принимать его слишком часто, поскольку в этом случае могут начаться проблемы со здоровьем. При употреблении отвара каждый день по утрам возможно постепенное развитие остеопороза, а также деформация костей.

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

Противопоказанием к применению геркулесового отвара является индивидуальная непереносимость организмом белка глютена. Он насыщает отвар большим количеством полезных веществ и витаминов. Но при наличии его непереносимости организмом употребление геркулесового отвара противопоказано. Результатом может стать начало проблем с пищеварительной системой и нарушения процессов энергообмена. В некоторых случаях результатом может быть наступление непереносимости коровьего белка.

В самом отваре ничего опасного для ребенка нет, но многие современные педиатры, а вслед за ними и «продвинутые» мамы с нескрываемым скепсисом относятся к этому виду детского питания.

Сложно сказать, чего здесь больше – здравого смысла и желания для малыша «самого лучшего» детского питания или же презрения к советскому периоду дефицита, когда только так и можно было выкормить грудничка – «дешево и сердито».

Попытаемся разобраться в этом непростом вопросе – можно ли современному малышу при наличии более «профессиональных» смесей все же предлагать обычный геркулесовый отвар? Не навредит ли это его здоровью, не станет ли причиной дефицита полезных веществ в организме?

Геркулес, или овсяные хлопья, — продукт из цельного зерна овса, произведенный по особой технологии, которая позволяет сохранить исходные питательные вещества, микроэлементы, витамины, которыми славится этот «настоящий возбудитель жизни». Тонкие легкие «лепестки» хлопьев можно приготовить очень быстро, в то время как термическая обработка крупы существенно дольше.

Некая простоватая репутация («корм для лошадей»), закрепившаяся за этой ценной культурой, позволяет родителям судить скептично и о продуктах, которые из него изготовляют.

Тем не менее те, кто решает заняться своим здоровьем знают, что овсяная каша на завтрак – лучшее начало дня, а слизистый отвар из овса – превосходное нейтральное очищающее средство, показанное, в том числе, в периоды обострения заболеваний ЖКТ. Какие же полезные вещества содержит обычная овсянка?

Аминокислота метионин активизация восстановительных процессов в тканях; нормализация выработки ферментов и гормонов;содействие выведению токсинов.
Биотин (витамин группы В) рост волос, обновление кожи и предотвращение дерматитов.
Железо профилактика анемии.
Кремний регуляция обмена веществ.
Магний нормализация деятельности центральной нервной системы.
Фосфор и кальций нормальное формирование и развитие зубов, костной ткани и суставов.
Натуральные антиоксиданты повышение сопротивляемости организма к инфекциям и негативным воздействиям окружающей среды.
Пищевые волокна бета-глюканы нейтрализация вредного холестерина; нормализация процессов кроветворения и кровообращения.
Протеины и клетчатка активизация обменных процессов; рост и развитие мышечной ткани.

Кроме этого, каши из овсяной крупы мягко обволакивают слизистую желудка, легко усваиваются, отлично стимулируют и очищают кишечник.

Логично предположить, что на тот момент, когда детское питание было редкостью и «ухватить» его в магазине не удавалось, геркулесовые отвары были оптимальным вариантом для кормления грудничка. Итак, видно, что состав овсяной крупы действительно разнообразен и это не худший способ выкормить ребенка.

Кроме того, при отсутствии противопоказаний этот продукт поможет смягчить проявление пищевой аллергии, которая случается с малышами, находящимися на искусственном вскармливании. Полноценной заменой грудному молоку или смеси этот отвар быть не может – его состав не идентичен молоку, но в качестве временной диетической меры он выручит.

Осторожно: глютен!

Отказываясь от употребления геркулесового отвара для грудничка, многие мамы ссылаются на наличие глютена в его составе.

Возможно, возникновению этого опасения содействовали рекламные трюки производителей, выносящих на этикетки своей продукции стикер «Не содержит глютен»? Или же бросается в глаза упоминание таинственного вещества после списка продуктов, входящих в состав, например, печенья: «Может содержать следы глютена». Чем же страшен этот растительный белок?

«Проблемность» глютена заключается в том, что он представляет серьезную опасность для людей, больных целиакией или предрасположенных к «глютеновой чувствительности».

Употребление даже незначительного количества глютенсодержащих продуктов угнетает иммунитет, разрушает слизистую оболочку тонкого кишечника и приводит ко многим серьезным заболеваниям, генез которых связывают с понижением всасывания полезных веществ.

До настоящего времени целиакия считалась нераспространенной патологией (1 на 5 000-10 000 чел.

), но благодаря распространению информации и проведению обследований удалось установить, что в возрасте от 3 месяцев до 15 лет этому недугу подвержен 1 из 380 детей.

Поэтому есть смысл понаблюдать за пищевой реакцией малыша, чтобы исключить факторы риска при последующем переходе на каши и другие «взрослые» продукты.

Есть ли опасность для здоровья и развития младенца, в чей рацион вводят отвар геркулеса, полезные свойства которого, несомненно, известны педиатрам и консультантам по прикорму? В овсе глютен присутствует, но в менее опасных количествах, чем, например, в пшенице, ячмене, ржи. Кроме того, есть специальные сорта овсяных хлопьев, которые не содержат пресловутый глютен. Следовательно, можно подобрать «удобоваримый» продукт.

Педиатры советуют сейчас не увлекаться ранними пищевыми экспериментами и даже отвергают «советские» таблицы прикорма. Безопасным считается начало расширения рациона с полугодовалого возраста, оптимальным – после появления первого зуба. До этого времени основной пищей должно быть грудное молоко либо качественная адаптированная смесь.

Прикорма следует подбирать индивидуально с учетом особенностей здоровья младенца, так как это напрямую влияет на развитее его организма и формирование иммунной защиты.

Так ребенок получает один и тот же продукт и из грудного молока, и в «чистом виде», что улучшает выработку ферментов и нормализует пищеварение.

Как варить геркулесовый отвар грудничку? Этот рецепт наверняка сохранился у мам и бабушек во многих семьях.

Совет: Чтобы существенно сократить время приготовления геркулесового отвара для малыша, можно измельчить хлопья в кофемолке.

Ингредиенты: Для одного кормления понадобится 1 ст.л. овсяных хлопьев, 250 мл жидкости (вода, вода с молоком, обезжиренное молоко).

Совет: Для улучшения вкуса иногда добавляют в кипящую жидкость по чуть-чуть сахара и соли, предварительно разведенных водой.

Хлопья нужно залить кипяченой водой и проварить на малом огне в течение получаса. После этого следует добавить необходимую дозу кипяченого молока и проварить еще 5 мин., добавить сахар, соль.

Кормят малыша из бутылочки или с помощью ложечки – по консистенции отвар напоминает кисель.

Совет: Нужно обратить внимание на такой нюанс в рецепте геркулесового отвара – если ребенок находится на грудном вскармливании, то отвар готовится на воде с незначительным добавлением молока (лучше козьего, чем коровьего). А если малыш «искусственник», то молока нужно больше (1 часть молока, 2 части воды).

Несмотря на целебные качества отваров, каждый из них следует применять после консультации с квалифицированным специалистом, а никак не по совету знакомых или родственников. Геркулесовый отвар для грудничка – не исключение. Только лишь после того, когда вы наверняка установите, что новый продукт не вызывает отторжения у малыша, можно делать его постоянным блюдом на детском столе.

Способ приготовления № 1

Как готовить отвар из геркулеса? Рецепт очень прост. Необходимо взять:

  1. 1 столовую ложку (без горки) измельченных до состояния муки овсяных хлопьев
  2. 250 мл жидкости
  3. 3 г сахара и 1 г соли (необязательно)

Основой отвара является смесь воды с коровьим или козьим молоком. Пропорции зависят от возраста и состояния здоровья малыша:

  1. если у ребенка есть склонность к аллергии, то напиток лучше варить на воде
  2. крохе в 2-3 месяца больше подойдет кашка с минимальным количеством молока – 20-25% от общего объема жидкости, затем его долю можно постепенно увеличивать
  3. карапузу на грудном вскармливании молока необходимо меньше, чем «искусственнику»

Если есть возможность, то отвар желательно делать на воде с козьим молоком. Его белки легко усваиваются организмом грудничка и редко вызывают негативные реакции.

Приготовление:

  1. Вскипятить воду, например, 200 мл.
  2. Бросить в нее геркулес, варить 20-30 минут, постоянно помешивая.
  3. В кипяченом молоке (50 мл) развести соль и сахар.
  4. Добавить его в кашу и томить еще 5 минут.
  5. Остудить до теплого состояния.
  6. Процедить через сито или марлю – напиток не должен содержать комочков.

Геркулесовый отвар можно налить в бутылочку или кормить ребенка из ложечки. Второй вариант предпочтительней, если кроха питается грудным молоком.

Этот рецепт подходит для тех малышей, которые получают смесь, а геркулесовый отвар выступает в качестве докорма.

Понадобятся:

  1. 1 столовая ложка перемолотых хлопьев
  2. 125 мл воды
  3. 125 мл смеси, разведенной в обычных пропорциях

Приготовление:

  1. Залить хлопья кипятком и варить 30-35 минут.
  2. Остудить и процедить кашу.
  3. Добавить в нее теплую смесь, тщательно перемешать.

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

Если у мамы есть грудное молоко, то смесь можно заменить им. Делается напиток по такому же алгоритму, но воды необходимо взять 200 мл, а молока – 50 мл.

Геркулесовый отвар для грудничка можно приготовить из цельных зерен. Они содержат больше витаминов и микроэлементов, чем хлопья.

Ингредиенты:

  1. 1 чайная ложка зерен
  2. 250 мл воды
  1. Перебрать и промыть зерна.
  2. Замочить их в холодной воде на 15-20 минут.
  3. Слить воду и положить овес в кипяток (250 мл).
  4. Варить 1,5-2 часа на очень медленном огне, пока количество воды не уменьшится в 2 раза, а каша приобретет консистенцию киселя.
  5. Процедить через сито.

Полученный кисель следует разбавить кипяченой водой, молоком или смесью в соотношении 1:1. Понадобится примерно 100-125 мл жидкости.

Все приведенные рецепты рассчитаны на 1 одно кормление. Не стоит готовить слишком много отвара – максимум на 2 трапезы. Вторую порцию необходимо хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости.

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

Если грудничок кушает только отвары в течение всего дня, не получая грудного молока и/или смеси, то не рекомендуется кормить одной овсянкой. Ее избыток может спровоцировать диарею. Меню ребенка стоит дополнять другим кашами – из риса и гречки.

Геркулесовый отвар – очень полезный продукт, но ценность грудного молока для младенца неизмеримо выше. В прошлом он был настоящим спасением для тех мам, которые не могли кормить своих малышей самостоятельно. Сегодня существует огромный выбор адаптированных смесей, и к напитку из овса стоит прибегать лишь в том случае, если не удается найти подходящий для ребенка вариант питания.

Вашему вниманию предлагается подробный видео рецепт овсяного киселя.

  • улучшает обмен веществ;
  • выводит токсины из организма;
  • нормализует работу внутренних органов (печени, почек, ЖКТ);
  • укрепляет костную систему;
  • улучшает состояние кожных покровов, слизистых оболочек, волос и ногтей;
  • поддерживает нормальный уровень глюкозы;
  • стимулирует работу мозга;
  • повышает иммунитет;
  • снижает риск запоров.

Несмотря на перечисленные полезные свойства, употребление овсяного отвара до 12-месячного возраста вовсе не столь безобидно, как считалось когда-то.

Зачастую коровье молоко представляет собой тяжелый продукт, и детскому организму сложно его переварить. У некоторых младенцев может наблюдаться аллергия на его вещества. В таких ситуациях лучше делать отвар на козьем молоке:

  1. Продукт нужно разбавить водой в соотношении 1:2 и вскипятить.
  2. Добавить ложку овсяных хлопьев, варить 20 минут.
  3. Остудить, процедить, как и в предыдущем рецепте.
  4. Отвар готов, его можно давать ребенку. Кормить можно с ложечки или бутылочки.

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

Питание на козьем молоке более подходит для кормления детей.

На водной основе:

  1. Вскипятить 200 миллилитров.
  2. Положить две ложки крупы и готовить 30 минут.
  3. Слегка остудить, процедить. Блюдо готово.

С применением детской смеси:

  1. Сварить в воде хлопья (1 большая ложка на 100 миллилитров).
  2. Остудить, отфильтровать.
  3. Развести смесь так, как указано в руководстве.
  4. Долить 100 мл к овсяному отвару, перемешать.

Существует несколько способов приготовления полезного отвара. Каждая мама пытается усовершенствовать рецепт на свой вкус: долго проваривает хлопья или перебивает их в муку и настаивает, делает на разведенном молоке или на воде.

Стандартный рецепт такой:

  1. 1 ст. ложку геркулесовых хлопьев залить кипяченой водой и потомить на огне 20-30 минут.
  2. Далее добавить 250 мл воды (разведенного или обезжиренного молока), довести до кипения и прокипятить 5 минут.
  3. Получившуюся жидкость остудить и процедить через мелкое сито или марлю. Можно перебить блендером, но тогда жидкость получится гуще.

Указанные пропорции рассчитаны на одно кормление, их можно увеличить по желанию, но сильно долго варить тоже не стоит. Продукты питания для младенца всегда должны быть свежими.

Геркулесовый отвар, несомненно, обладает массой достоинств, но самую большую ценность для грудничка имеет грудное молоко. Любые продукты и смеси необходимо применять с осторожностью, только после консультации со специалистом. Тогда можно быть уверенной, что ребенок получит максимум пользы и будет расти здоровым, активным и счастливым.

Если грудничок кушает только отвары в течение всего дня, не получая грудного молока и/или смеси, то не рекомендуется кормить одной овсянкой. Ее избыток может спровоцировать диарею. Меню ребенка стоит дополнять другим кашами – из риса и гречки.

Вашему вниманию предлагается подробный видео рецепт овсяного киселя.

О чём не следует забывать

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

С какого возраста давать? Педиатры советуют вводить геркулесовый отвар для грудничка не раньше трёхмесячного возраста. Давать его новорожденным категорически запрещено.

До трёх месяцев это будет тяжелая пища для детского желудка и в дальнейшем может принести больше вреда, чем пользы.

В овсе есть белок клейковины – глютен, он тяжело усваивается организмом.

По этой причине педиатры советуют овсянку в виде каши давать только к 9-10 месяцам жизни крохи.

Геркулесовый отвар содержит в себе глютен в небольшом количестве и его можно использовать в более раннем возрасте. Но злоупотреблять этим прикормом тоже не следует, так как овсянка имеет слабительный эффект и может привести к диарее.

Риски и противопоказания

  1. Аллергия. Несмотря на то, что геркулес не входит в число продуктов, часто вызывающих аллергические реакции, в раннем возрасте негативные проявления вполне возможны. Особенно в том случае, если потенциальный аллерген попал в организм слишком рано или поступал в избыточных количествах.
  2. Непереносимость глютена. Повышенная чувствительность к белку глютена, содержащемуся в овсянке в больших количествах, встречается примерно у одного из 400 младенцев. У таких детей возможно крайне опасное проявление – разрушение слизистой кишечника. Именно этим риском обоснована рекомендация педиатров вводить в первый год жизни малыша только каши из безглютеновых круп.
  3. Диарея. Если употреблять отвар овса каждый день в значительных количествах, у грудного ребёнка возрастает риск расстройства стула.
  4. Возникновение в организме дефицита витамина D и кальция. Из-за наличия фитиновой кислоты в продукте, его частое и неумеренное употребление может приводить к таким нарушениям, крайне опасным в раннем возрасте.

Перечисленные риски красноречиво говорят о том, что частое и бесконтрольное использование геркулесового отвара может весьма негативно сказаться на здоровье крохи. Именно поэтому применение продукта в первые 12 месяцев должно осуществляться после консультации с наблюдающим педиатром.

Которая ночь проходит толком без сна… Ребёнок просыпается каждый час и жалобно-голодным плачем сообщает, что опять хочет кушать. Пробовала делать более концентрированную смесь — эффекта ноль. Одна хорошая знакомая дала совет: «Свари ему геркулесовые хлопья. Малыш их скушает и будет хорошо спать». Совет то она дала, а что такое «Геркулес» и как его варить — не сказала.

Овсянка содержит в составе большое количество белка глютена. Его употребление у некоторых чувствительных к нему деток может вызвать ряд серьезных осложнений с кишечником или привести к снижению иммунитета.

В результате проведенных исследований было установлено, что 1 ребенок на 380 детей имеет повышенную глютеновую чувствительность, поэтому нужно очень внимательно смотреть за реакцией малыша на овсяный отвар.

Кроме того, установлено, что содержание глютена в овсе гораздо ниже, чем во многих других злаках. Также современный рынок предлагает геркулес, приготовленный из специальных сортов овса с незначительным наличием глютена. Так что можно подобрать подходящие хлопья для любого маленького человечка.

Другим частым осложнением регулярного кормления ребенка геркулесовым отваром является возникновение диареи. Поэтому не рекомендуется использовать его постоянно, лучше применять отвар совместно с другими специальными детскими смесями.

В любом случае, прежде чем вводить в рацион малыша новый продукт, нужно проконсультироваться с педиатром.

С какого возраста можно давать геркулесовый отвар?

Геркулес, прежде чем попасть на прилавки магазинов, проходит обработку. Зерно пропаривают, расплющивают, благодаря чему время приготовления блюда сокращается. При этом сохраняются все ценные свойства продукта.

Полезные свойства овсяных хлопьев:

  • запускают обмен веществ в организме;
  • улучшают умственную деятельность;
  • устраняют очаги воспаления в органах пищеварения;
  • стабилизируют содержание сахара в крови;
  • выводят токсины из организма;
  • укрепляют иммунитет;
  • благотворно влияют на формирование костной системы;
  • помогают бороться с болезнями почек и печени.

Геркулесовый отвар для грудничка следует давать в следующих случаях:

  • При запорах. Благодаря большому содержанию волокон клетчатки, овсяные хлопья производят слабительное действие.
  • Если малыш плохо набирает вес, то водой от овса разбавляют смеси.
  • Когда недостаточно грудного молока. Напиток помогает насытить ребенка и подарить ему энергию на длительное время.

Давать новый продукт грудничку следует с осторожностью. Отвар из овса имеет свои противопоказания.

  • В состав геркулеса входит растительный белок – глютен, который может вызвать аллергию и непереносимость продукта. В этом случае отвар из овса может нанести вред всему организму (снижается иммунитет, разрушается микрофлора кишечника).
  • Нельзя слишком часто давать овсяный отвар ребенку, можно вызвать расстройство пищеварения, и возникнет понос.

Чтобы напиток из овса принес ребенку только пользу, взрослым нужно знать, с какого возраста можно его давать. Первый прикорм следует начинать не раньше 2 месяцев.

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

Самым безопасным периодом для начала прикорма отваром является возраст ребенка 5-6 месяцев.

Если есть необходимость давать овсяный отвар до 5 месяцев, следует предварительно проконсультироваться с педиатром. Следует обязательно отслеживать реакцию организма на первый прикорм.

Начинать следует с одной чайной ложки. Если аллергии не последует, то порцию увеличивают. Постепенно можно полностью заменить отваром одно из кормлений.

Рецепт приготовления отвара из овса зависит от того, на каком вскармливании находится грудничок. Если ребенок на естественном вскармливании, то до года напиток лучше готовить на воде.

  1. Рецепт на основе коровьего молока

Стакан воды налить в кастрюлю, довести до кипения и всыпать столовую ложку продукта. Варить 30 минут. Отдельно вскипятить молоко (60 мл) и добавить в полученную массу. Варить еще 5 минут. После того как готовый отвар остынет, процедить его. Можно использовать сито или марлю.

  1. 2. Рецепт на козьем молоке

Прежде чем приступить к приготовлению отвара из овса, козье молоко нужно разбавить водой. После чего жидкость вскипятить и добавить столовую ложку геркулеса. Варить 20 минут. Готовый отвар остудить и процедить.

  1. 3. Рецепт на водной основе

Воду довести до кипения (200 мл) и добавить 2 столовые ложки овса. Варить приблизительно 30 минут. Готовой массе дать настояться, после чего процедить.

Этот рецепт идеально подойдет для всех детей грудного возраста, особенного у кого аллергия на молочные продукты.

  1. 4. Рецепт отвара на адаптированной смеси

В кипящую воду (100 мл) добавить столовую ложку измельченных хлопьев. Варить полчаса. После этого массу остудить и процедить. Добавить 100 мл смеси, разведенной по инструкции, и перемешать.

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то напиток готовится на воде с небольшим количеством молока. Если малыш на искусственном вскармливании, то молока добавляют больше.

Существует множество других отваров, которые принесут ребенку пользу. Среди них – отвар из шиповника, риса, изюма.

Шиповник

Полезные свойства этих ягод известны издавна. Плоды шиповника богаты витаминами, особенно витамином С, повышают иммунитет, укрепляют сердечную, сосудистую, костную, нервную систему. Продукт богат железом и медью, поэтому повышает гемоглобин.

Отвар из шиповника можно давать с 5-6 месяцев. Большую пользу принесет напиток во время прорезывания зубов, так как содержится много кальция. Новорожденным, если дано разрешение педиатра, отвар шиповника назначают при физиологической желтушке, так как он снижает уровень билирубина.

Для того чтобы приготовить отвар, необходимо 2 чайные ложки измельченных плодов залить одним стаканом воды, довести до кипения и варить 10 минут. После этого укутать и настаивать до полного остывания.

Полезные свойства изюма заключаются в большом содержании витаминов и микроэлементов. Полученная вода от изюма сладковатая, поэтому нет необходимости добавлять сахар. Это прекрасное средство для нормализации работы органов пищеварения. Грудничкам разрешено давать его с 6 месяцев.

Отвар из изюма хорошо утоляет жажду и помогает восполнить потерю жидкости в организме.

Напитки из изюма способны вызвать брожение в кишечнике. Поэтому следует с осторожностью давать их детям, у которых колики и боли в животе.

Полезные свойства риса сводятся к обогащению организма витаминами и минералами. Злак дает заряд энергии на длительное время, выводит токсины, укрепляет нервную и сосудистую системы, нормализует работу органов пищеварения.

Напиток из риса можно давать после 6 месяцев. Обволакивая стенки кишечника, он способствует сгущению каловых масс и снятию воспаления.

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

Соблюдая все правила приготовления отваров и нормы их введения, можно без лекарственных препаратов справиться с нарушениями в работе внутренних органов.

Большинство специалистов рекомендует вводить геркулесовый отвар в рацион малыша не раньше оптимального времени первого прикорма – с 6 месяцев. Более безопасными и полезными зерновыми культурами для начала расширения рациона младенца считаются рисовая и гречневая крупы.

Во избежание серьёзных проблем, нельзя игнорировать правило, отлично известное практически любому родителю – в первый раз новый продукт можно давать лишь в очень небольших дозах, внимательно следя за отсутствием проблем усвоения новой пищи.

Для того, чтобы геркулесовый отвар приносил ребёнку только пользу, следует понимать, с какого возраста необходимо вводить его в прикорм. Ранее достижения ребёнком возраста двух месяцев вводить прикорм геркулесовым отваром не следует.

Кроме того, при необходимости использовать геркулесовый отвар в качестве прикорма до достижения ребёнком возраста пяти месяцев, следует обязательно получить консультацию у детского врача. Реакция организма ребёнка на начало прикорма обязательно должна быть отслежена.

В любом случае применять геркулесовый отвар малышам младше 2-х месяцев нельзя. На практике отвар из овсянки чаще всего назначается врачом после преодоления ребенком шестимесячного возраста.

Геркулес представляет собой обработанные зерна овсянки, в результате чего они сохраняют все полезные и питательные свойства, но время на приготовление значительно сокращается.

Овсяные или геркулесовые хлопья содержат массу полезных веществ, среди которых:

  1. Витамины группы A, B, C, E и К. Они поддерживают в здоровом состоянии слизистые оболочки, кожные покровы, отвечают за рост волос, ногтей.
  2. Аминокислоты и антиоксиданты. Первые принимают участие в восстановлении тканей, в нормальном функционировании эндокринной железы и системы в целом, выводят токсины из организма. Антиоксиданты отвечают за поддержание иммунной системы.
  3. Микроэлементы, такие как кальций, фосфор, железо. Именно они отвечают за формирование и развитие костей, здоровых зубок, нервной системы маленького человека.
  4. Клетчатка, способствующая обмену веществ, вследствие чего нормализуется работа кишечника, малыш не имеет проблем со стулом.
  5. Углеводы и аминокислоты невероятно быстро наполняют ребеночка необходимой для роста и развития энергией.

Кроме этого, овсянка снижает сахар в крови, нормализует уровень холестерина. Геркулесовые хлопья являются низкоаллергенным продуктом, что немаловажно для маленьких деток, которые подвержены раздражениям кожи и дерматитам.

Отвар из овсяных хлопьев для новорожденных. Геркулесовый отвар для грудничка: правильно готовим и вводим новый продукт малышу

Все эти свойства говорят только о том, что употребление в пищу овсяных и геркулесовых хлопьев пойдет на пользу маленькому растущему организму. Но это далеко не всегда так.

Несмотря на множество полезных свойств, овсяный отвар для грудничка можно использовать только по назначению врача и под его чутким контролем.

Малыши до года имеют очень чувствительный желудочно-кишечный тракт, и ввод в их рацион новых продуктов может по-разному сказаться на работе пищеварительной системы (а овсянка все-таки остается довольно тяжелой пищей для молодого, еще не до конца сформировавшегося организма).

Геркулесовый отвар для грудничка вводится в рацион, как правило, по показаниям врача в следующих случаях:

  1. Когда малыш не наедается маминым молочком, из-за чего часто просыпается по ночам и плачет.
  2. Для набора веса, когда он непропорционален возрасту ребенка. Если дитя не набирает вес длительное время, ему чаще всего назначают отвар из крупы геркулеса, разведенный коровьим молоком, смешанным с водой.
  3. Для нормализации стула при частых запорах: высокое содержание клетчатки отлично помогает при запорах.

Начинать давать такой отвар малышу нужно с небольшой чайной ложечки, постепенно увеличивая дозу до замены им одного полного кормления.

Способ приготовления № 2

Существуют разные рецепты геркулесовых отваров, которые допустимо давать грудничкам. Они отличаются не только способом приготовления, но и ингредиентами. В таблице приведены наиболее популярные.

Ингредиенты Ход приготовления Особенности
На воде
Овсяные хлопья 2 столовые ложки Воду довести до кипения, варить хлопья 30 минут. Остудить и процедить Такой напиток лучше всего подойдёт малышам, склонным к аллергии
Чистая питьевая вода 200 мл
На смеси
Овсяные хлопья 1 столовая ложка Воду довести до кипения, варить хлопья 30 минут. Остудить и процедить. Развести смесь, руководствуясь инструкцией. Влить в отвар, перемешать Подходит для питания младенцев, находящихся на искусственном вскармливании и получающим докорм
Чистая питьевая вода 100 мл
Детская молочная смесь 100 мл
На грудном молоке
Овсяные хлопья 1 столовая ложка Воду довести до кипения, варить хлопья 30 минут. Остудить и процедить. Влить в жидкость грудное молоко Оптимальный вариант для деток на смешанном вскармливании, когда у мамы есть грудное молоко
Чистая питьевая вода 200 мл
Сцеженное грудное молоко 50 мл
На коровьем молоке
Овсяные хлопья 1 столовая ложка Воду довести до кипения, варить хлопья 25 минут. Вскипятить молоко, добавить в овсяную смесь, прокипятить 5 минут. Остудить и процедить Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, длительное время не нуждаются в коровьем молоке. Искусственникам и малышам на смешанном вскармливании, также стоит давать этот напиток с осторожностью, т.к.:

·                    белок коровьего молока способен вызывать сильные аллергические реакции у детей раннего возраста.

·                    продукт довольно тяжелый для неокрепшего ЖКТ грудничка

Чистая питьевая вода 200 мл
Коровье молоко 50 мл
На козьем молоке
Овсяные хлопья 1 столовая ложка Смешать козье молоко с водой, довести до кипения.

Всыпать хлопья, варить 20 минут. Немного остудить, процедить

Белки козьего молока реже вызывают аллергию и лучше усваиваются
Чистая питьевая вода 100 мл
Козье молоко 50 мл
Отвар из цельных зёрен
Цельные зёрна овса 1 чайная ложка Зёрна перебрать и промыть. Замочить овёс в воде на 20 минут, слить жидкость. Вскипятить питьевую воду, отварить крупу на самом медленном огне. Вода должна выкипеть примерно наполовину. Процедить, разбавить любой жидкостью на выбор Цельные зёрна содержат больше витаминов и микроэлементов, чем хлопья
Чистая питьевая вода 250 мл
Разведённая семь, молоко или кипячёная вода 120 мл
  1. Младенца, находящегося на естественном вскармливании, следует кормить отваром из ложечки, чтобы избежать возможного отказа от груди. Малышей на искусственном и смешанном вскармливании допустимо поить из бутылочки.
  2. Готовить отвар для грудничков следует на одно кормление, хранить его не рекомендуется.
  3. Для улучшения вкуса в процессе варки нередко добавляют разведённые водой соль и/или сахар в отвар. Это нежелательно, но в небольших количествах допустимо.
  4. Ускорить приготовление поможет предварительное измельчение геркулесовых хлопьев (проще всего это сделать с помощью кофемолки).
  5. Процеживать отвар удобно через чистую марлю или сито. После фильтрации в напитке не должно остаться сгустков.

Подробно рассмотрев потенциальные положительные и отрицательные эффекты от применения геркулесового отвара, можно однозначно заключить, что до года этот напиток не является безопасным.

Принимать решение о его введении в рацион грудничка, не достигшего годовалого возраста, на основании советов родственников и друзей нельзя. Такой шаг непременно должен быть согласован с квалифицированным врачом, вызывающим доверие у родителей малыша.

Как варить отвар из «Геркулеса» на коровьем молоке

Геркулесовая диета поможет набрать недостающие килограммы.

Нежный отвар придется по вкусу маленькому гурману.

Как варить отвар из «Геркулеса» на воде: последовательность точно такая же, что и при варке питательной смеси из «Геркулеса» с использованием молока, но последнее заменяется 50 граммами воды.

может стать серьезной проблемой для мамы и грудничка. Малыш плохо набирает в весе, недополучает полезные и питательные вещества, плохо себя чувствует и капризничает. К счастью, существуют способы диагностировать проблему и своевременно приступить к её устранению.

У некоторых молодых родителей беспокойство вызывает родничок на темечке новорожденного ребенка. развеет все страхи и даст ответы на многие вопросы.

Свойства овсянки

Во всех трёх случаях приготовления хлопья можно пропустить через мясорубку. Как и при любом другом прикорме необходимо следить за реакциями своей детки на новый продукт.

Здоровый активный ребенок — радость родителям.

Зачастую этот продукт родители предпочитают вводить в начале прикорма. Однако не всем младенцам полезен приготовленный овес. Давать отвар можно с определенного возраста и после разрешения педиатра.

Геркулес – это обработанные специальным образом зерна овса, сохраняющие полезные свойства, а время варки значительно уменьшается.

Овсяные хлопья содержат множество важных микроэлементов:

  1. Витамины А, В, С, Е, К. Они полезны для кожи, слизистой, улучшают состояние и рост ногтей, волос.
  2. Антиоксиданты. Повышают иммунитет.
  3. Аминокислоты. Участвуют в регенерации тканей, поддерживают нормальное функционирование эндокринной системы, выводят шлаки.
  4. Вещества, такие как железо, фосфор, кальций, отвечающие за развитие скелета, зубов, нервной системы малыша.
  5. Клетчатка, улучшающая обменные процессы, из-за чего стабилизируется функциональность кишечника, устраняются вопросы со стулом.
  6. Углеводы наполняют энергией организм требуемой для развития и роста.

Все такие характеристики указывают на тот факт, что введение в рацион отвара из геркулеса принесет лишь пользу ребенку. Однако это не всегда правда. Прежде чем давать крохе этот продукт, нужно проконсультироваться с педиатром. У детей до года еще очень нежная желудочно-кишечная система и употребление новой пищи может по-разному отразиться на работе пищеварительного тракта. И овсянка все же достаточно тяжелая еда для развивающегося маленького организма.

Отвар из геркулесовых хлопьев вводят в питание, как правило, по рекомендации доктора в таких случаях:

  • Если новорожденный не получает достаточного количества грудного молока, по этой причине плохо спит и плачет.
  • Для увеличения массы тела, когда младенец его недобирает ее в соответствие с нормами возраста. Если ребенок долго не прибавляет в весе, ему обычно назначают геркулесовый отвар на воде с добавлением коровьего молока.
  • Для восстановления стула – большое количество клетчатки, содержащейся в крупе, прекрасно помогает при частых запорах.

Начинать кормить овсяной кашей нужно с маленькой ложки, увеличивая дозировку постепенно.

Отвар может назначаться консультирующим врачом с двухмесячного возраста, но такое случается крайне редко. Некоторые педиатры советуют поить своего ребенка данным средством позже, обычно после года. Более маленьким детям лучше подойдет менее тяжелая еда для желудка, к примеру, рисовый отвар.

Крохам до двух месяцев давать геркулесовую кашу нельзя. В практике овсяный отвар рекомендуется врачом после полугодовалого возраста.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть