Экстракт люцерны – полезные свойства

Некоторые сведения о растении

Латинское название этого представителя флоры – Medicago sativa. Оно относится к отряду бобовых растений. В странах с преобладанием английского языка ее называют Alfalfa. На корм животным идет стебель, листья и цветки Alfalfa. Из них же делают и различные типы медикаментов. Во многих случаях для создания лекарств используются молодые ростки люцерны.

Экстракт люцерны - полезные свойства
Люцерна хорошо зарекомендовала себя при устранении симптомов сердечно-сосудистых поражений, аллергии, анемии, болезнях дыхательных каналов, цистите

Описание и характеристика растения: Alfalfa имеет четырехгранный стебель, который ветвится в верхней части. Растение достигает высоты в 0,8 м. Его стебли могут быть полностью прямыми, выглядеть как кусты или лежать на земле. Корни мощные и довольно толстые, залегают на большой глубине. Растение имеет листики на черешках.

Габариты листа в длину достигают 2 см, а в толщину могут быть до 10 мм. Цветоносы пазушного типа, кисть содержит много цветков, а в длину достигает 3 см. Цветки Алфалфа окрашены в синие и фиолетовые тона. Растение заготавливают при цветении. Сушка производится на открытом воздухе под навесом, где собранные экземпляры укладывают слоем от 3 до 5 см. чашечки имеют размер от 0,5 до 0,6 см. Они похожи на трубчатые воронки, покрытые волосками.

Название целебной травы из семейства бобовых в переводе с латыни значит «корм из Мидии». Из этой малоазиатской местности с теплыми климатическими условиями в древности растение попало в Грецию и оттуда быстро распространилось в другие регионы, где его повсеместно стали выращивать для питания лошадей.

В первозданном виде трава распространена на Балканском полуострове, в нашей стране ее встречают на берегах рек, озер, на лесных опушках. Растение представляет собой многолетнюю посевную культуру, обладающую:

  • кряжистой плотной корневой системой, проникающей в почву на глубину до 10 м;
  • прямым стеблем, достигающим в высоту 0,8 м;
  • маленькими листочками, обильно покрывающими куст;
  • распускающимися в летний период синеватыми соцветиями в форме кистей;
  • созревающими в августе коричневатыми плодами – фасолевидными бобами.

После полного созревания семян надземная доля куста атрофируется, а весной его рост начинается заново из прикорневых почек.

Как правильно заготавливать люцерну

Чтобы трава медунки сохранила все свои полезные свойства, заготавливают ее в период цветения. Срезать побеги следует острым ножом. При этом, чтобы растение не погибло, в целости должна остаться как минимум половина куста.

Экстракт люцерны - полезные свойства

Сушат люцерну в защищенном от света месте с хорошей циркуляцией воздуха. Лучше всего сформировать из травы небольшие пучки и подвесить их, чтобы трава сушилась равномерно. Хранить сухое сырье следует в полотняных мешочках, в защищенном от солнечных лучей прохладном месте. Свои лечебные свойства сухая люцерна сохраняет в течение года.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Вред и противопоказания

Лучшие материалы месяца

  • Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
  • 21 совет, как не купить несвежий продукт
  • Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
  • Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
  • Ученые заявили, что молодость можно продлить

Как и любые растения, люцерна может спровоцировать реакцию индивидуальной непереносимости, поэтому людям, склонным к аллергиям, стоит проявить осторожность при использовании медунки в любом виде.

Противопоказанием к употреблению люцерны являются также любые аутоиммунные заболевания, проблемы с желчным пузырем и панкреатит. Масло из семян люцерны следует исключить из рациона женщинам в «интересном» положении, кормящим матерям, а также детям, которые еще не достигли двенадцатилетнего возраста.

Кроме того, гастроэнтерологи рекомендуют перед тем, как начинать использовать люцерну для лечения, пропить курс препаратов, содержащих бифидобактерии. Так желудку будет легче справиться с высоким содержанием клетчатки в медунке, вследствие чего удастся избежать метеоризма и расстройства стула.

Растение, обладающее универсальными целебными свойствами, рекомендуется использовать в комплексе с основными лекарственными средствами при большом числе различных патологий. Специалисты считают люцерну средством, способным оздоровить человеческий организм, укрепить иммунитет и справиться даже с серьезными проблемами здоровья.

Растительный препарат рекомендуют как общеукрепляющее средство и при разнообразных патологиях и нарушениях. В медицине снадобье назначают с целью:

  1. регуляции метаболизма;
  2. совершенствования работы желудка и кишечника;
  3. усиления иммунной защиты;
  4. нормализации функций желез внутренней секреции;
  5. снижения уровня глюкозы и холестерина;
  6. увеличения количества гемоглобина в крови;
  7. укрепления сосудистых стенок;
  8. нормализации артериального давления;
  9. восстановления после оперативного вмешательства;
  10. заживления ран;
  11. выведения отработанных шлаков и токсинов из организма.
  12. препараты из травы полезны в процессе лечения:
  13. простудных и респираторных заболеваний;
  14. патологии мочеполовой системы;
  15. грибковой инфекции;
  16. туберкулеза;
  17. артритов и подагры.

Смотреть цену на iHerb

Биоактивная добавка «Люцерна» американской компании Now Foods представляет собой препарат в виде таблеток, содержащих натуральные растительные ингредиенты. Наполнитель включает вещества и соединения, необходимые для сбалансированного функционирования многих систем организма.

https://www.youtube.com/watch?v=1tvBSmmEuGU

Продукт сертифицирован, он прошел клинические испытания. В каждой капсуле содержатся активные вещества – переработанные из сухих листьев люцерны и концентрированного сока, высушенного в условиях вакуума при пониженной температуре.

Упаковка состоит из 500 таблеток, в каждой из которых по 650 мг действующего вещества люцерны. В инструкции рекомендуется принимать препарат по 1 пилюле трижды в сутки во время еды. Продолжительность употребления – до получения нужного результата.

Люцерна используется не только при лечении и профилактике каких-либо заболеваний, но и в косметических целях, так как в ней содержатся витамины, минералы, эфирные масла, способствующие регенерации и омолаживанию кожных покровов. К тому же они также оказывают укрепляющий эффект на волосяную структуру и ногтевую пластину.

Экстракт люцерны - полезные свойства

Люцерну в косметических целях следует употреблять людям с такими проблемами:

  • кожные заболевания, акне;
  • сухая кожа;
  • воспаления, возникающие на кожных покровах;
  • сыпь и всякого рода высыпания;
  • регенерация кожных покровов на месте рубцов и шрамов;
  • выпадение волос и недостаток витаминах в волосяных луковицах;
  • шелушения, особенно волосистых частей тела.

С экстрактом люцерны можно делать различного рода маски:

  1. Для этого понадобятся свежие побеги люцерны, перемолотые в порошкообразное состояние. Их нужно залить кипятком. Охладить полученную смесь и дать настояться. Затем нанести ее массажными движениями на кожу лица и шеи. Дать настойке впитаться в кожные покровы и через 15–20 минут смыть водой умеренной температуры. После процедуры увлажнить кожу кремом. Такую маску наносить утром и вечером в течение недели, чтобы добиться наилучшего результата.
  2. Это рецепт маски с омолаживающим эффектом. Подойдет для всех тех, кто хочет надолго сохранить свежую и молодую кожу. В небольшую тару влить 1 чайную ложку сока люцерны, затем обычной воды и меда. Все это тщательно перемешать и нанести на лицо. С такой маской ходить не меньше 20 минут, а затем смыть ее теплой водой. Курс применения заключается в том, чтобы повторять данную процедуру через каждые 2 дня 10 раз.
  3. Данная маска носит успокаивающий эффект, убирает покраснения и снижает воспаление. На 50 грамм перемолотой в порошок люцерны добавить пол-литра кипяченой воды. В эту смесь добавить мед. Все ингредиенты тщательно перемешать и перенести на марлевую повязку, которую затем приложить к проблемному участку кожи на 10–15 минут. После проведения данной процедуры убрать влажным ватным диском маску. Рекомендуется также этим настоем умываться утром, после сна, чтобы подольше сохранить молодость кожных покровов и растянуть процесс появления первых нежелательных морщинок.

Рецепты с добавлением люцерны для ухода за волосами:

  1. Данный рецепт рекомендуется использовать людям, которые страдают проблемой выпадения волос. Нужно приготовить отвар из 20 грамм засушенного растения и добавить пол-литра кипятка. Подождать, пока отвар остынет, настоится. Потом его процедить и ополоснуть им волосы. Рекомендуется это делать несколько дней в неделю (вне зависимости от того, моете ли вы голову в этот день или нет). Волосы не только перестают выпадать, но и становятся мягкими и легко расчесываются.
  2. Этот рецепт подойдет людям, у которых начинает появляться седина. Остановить этот процесс можно с помощью сока из люцерны с добавлением сока из моркови и листьев салата. Также добавление в пищу ростков люцерны способствует укреплению корней волос.

Это растение также укрепляет ногтевую пластину благодаря содержанию в нем аминокислот. Простое добавление в основную пищу или чай семян этого чудодейственного растения поможет сохранить ногти крепкими и предотвратить риск их ломкости и расслоения.

Беременность. Есть сведения, что прием люцерны может спровоцировать сокращения матки и вызвать тонус матки.

Волчанка. Научные данные доказали неблагоприятный эффект люцерн у пациентов с волчанкой. В отношении других аутоиммунных заболеваний таких данных нет. Но в силу своего иммуно-стимулирующего действия, людям с компрометированной иммунной системой, лучше не принимать люцерну без консультации с врачом.

Чрезмерное употребление в пищу сырых ростков люцерны может вызвать симптомы отравления, так как это может нарушить аминокислотный баланс в организме.

  • Предупреждает различные воспалительные процессы
  • Нормализует функциональность ЖКТ
  • Улучшает кровообращение
  • При сахарном диабете
  • Усиливает защитные силы организма
  • По 1 капсуле 3 раза в день во время еды.
  • Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

Виды целебных составов с люцерной

Люцерна (Medicago sativa)

Терапевтическое воздействие люцерны обеспечивается за счет богатого состава ценных химических ингредиентов в ее листве и семенах. Растение содержит колоссальный список полезных веществ:

  1. углеводов;
  2. органических жирных кислот;
  3. эфирных масел;
  4. пектина;
  5. каротина;
  6. хлорофилла;
  7. алкалоидов;
  8. гликозидов (сапонинов, антоцианина),
  9. биологически активных растительных стероидов;
  10. гормоноподобных веществ и ферментов;
  11. витаминов С, К, Д, Е и группы В;
  12. микроэлементов (кальция, калия, фтора, фосфора, цинка, магния и других).

В лечебных целях употребляют надземную часть растения, собирают материал на стадии формирования бутонов и цветков. Из высушенных заготовок делают чаи, отвары и настои, а свежий сок и пророщенные семена используют как биоактивные добавки.

Настойка

  1. Люцерну нужно перемолоть, чтобы она превратилась в порошкообразное состояние. Высыпать его в наполненный кипятком стакан. Затем дать настояться и остыть. Полученную настойку пить несколько раз в день в течение полутора недель.
  2. Листики люцерны нужно измельчить и добавить к ним пол-литра спирта или водки. Данную настойку оставить на 2 недели, чтобы она хорошенько настоялась. Способ применения: выпить стакан воды, в который заранее добавить 10 капель получившегося раствора.
  1. Чтобы сделать отвар, нужно налить в кастрюлю пол-литра воды и кинуть туда 100 грамм высушенной травы. Потом кипятить несколько минут и затем дать отвару немного остыть. Полученный раствор можно использовать для спринцевания.
  2. Если есть неполадки с работой нервной системы, то можно сделать отвар: на 400 мл воды добавить 20 грамм растения. Поставить на огонь и варить 15–20 минут. Потом отвар должен остыть и настояться. Способ применения: 3 раза в день по 100 мл отвара комнатной температуры.
  3. Чтобы сделать сок из люцерны, надо перемолоть молодые, свежесобранные листики растения и, выложив их на полотенце, а лучше – на марлю, выжать из них сок. Затем в сок в пропорции один к одному добавить кипяток. Такой отвар нужно употреблять утром за полчаса до завтрака.

Настой

Нужно измельчить люцерну в порошок, а затем добавить к ней кипяченую воду. Настой охладить и принимать небольшими дозами перед каждым приемом пищи.

  • 1 капсула содержит 340 мг травы люцерны посевной

Может ли быть вред от употребления?

Выше уже названы причины, почему люцерна может принести вред. Это:

  • перенасыщение витаминами при длительном приеме;
  • нарушение иммунитета у чувствительных людей из-за синтеза дисфункциональных белков (люцерна запрещена пациентам с аутоиммунными заболеваниями);
  • несовместимость с определенными препаратами (противозачаточными, фотосенсибилизирующими, иммунодепрессантами, кумадином)

Употребление люцерны может спровоцировать аллергию при индивидуальной непереносимости.

Польза для организма

Помимо кормовой базы для сельского хозяйства, люцерна востребована в народном целительстве и фармацевтике. Наибольшим опытом использования растения в лечении множества заболеваний обладает китайская медицина.

Важнейшее качество люцерны – способность избавлять человеческий организм от шлаков и токсинов благодаря способности нормализовать водно-солевой обмен и выводить соли из суставов. Трава помогает избавляться от отечности, предупреждать возникновение:

  1. артрозов;
  2. подагры;
  3. ревматизма;
  4. целлюлита.

Органы пищеварения

Трава благоприятно влияет на пищеварительные процессы, регулирует усвоение продуктов и ускоряет их расщепление. Входящие в ее состав вещества помогают при изжоге, метеоризме, значительно облегчают состояние при язве.

Препараты этого растения, содержащего 8 ценных аминокислот, стимулируют работу многих желез внутренней секреции. Они нормализуют уровень сложных белков плазмы крови (протромбина), способствуя улучшению кровоснабжения всех органов, особенно сердца и головного мозга. Люцерну эффективно применяют при хронических сердечных заболеваниях, для профилактики атеросклероза. Биоактивные элементы в составе травы содействуют укреплению стенок мелких капилляров.

Присутствие в растении солей железа и витамина В12 благоприятствует образования гемоглобина, который эффективен при лечении анемии различной этиологии, связанной с дефицитом железа или кобаламина.

Витамин К отвечает за регуляцию свертываемости крови и служит для предупреждения гематом и остановки кровотечений. Наличие белков, витаминов и минералов помогает устранить повышенную физическую и умственную утомляемость.

Органы выведения

Противовоспалительные и диуретические свойства растения в комплексе способствуют терапии патологий мочеполовой сферы. Применение травы эффективно при почечнокаменной болезни, пиелонефрите, простатите.

Гормоноподобные ингредиенты (изофлавоны), нормализующие гормональный фон у представительниц прекрасного пола, благоприятно действуют при патологическом состоянии женского здоровья в период восстановления после рождения ребенка, при хронических заболеваниях, во время менопаузы.

Заготовка и хранение растительного сырья

Собирать траву и семена рекомендуется летом, во время цветения люцерны. Срезать стебли желательно с помощью секатора или острого ножа. После сбора сырьё нужно немного измельчить и разложить тонким слоем на противне. Сушить траву рекомендуется на чердаке или в духовом шкафу.

Качественное сырьё имеет желтоватый оттенок

Хранить высушенное сырьё следует в стеклянных или пластиковых ёмкостях. Траву можно расфасовать и в тканевые мешочки, а их, в свою очередь, убрать в тёплое помещение с низкой влажностью. Периодически нужно перебирать медунку и избавляться от заплесневевших частичек. Если трава начала портиться, то её желательно просушить в духовом шкафу при температуре 30 °C.

  • В прохладном (при температуре не больше 25°С.) и сухом месте.

Историческая справка

Признание к люцерне пришло благодаря американцу Карлу Ренборгу. В период с 1915 по 1927 год он работал торговым представителем в Китае. По роду деятельности молодому человеку приходилось много путешествовать по всей территории страны. Он активно изучал местные традиции и обычаи. Особое внимание американца привлекла разница в рационе сельского и городского населения.

Проанализировав оказавшуюся в его распоряжении информацию, Ренборг пришел к выводу, что все дело в рационе китайцев. Так, жители городов практически не употребляли растение, очень популярное среди крестьян — люцерну. В селах она пользовалась невероятной популярностью и даже завоевала почетный титул «основы всех благ».

Изучив химический состав люцерны, Ренборг, вернувшись в Соединенные Штаты, создал первую в мире биологически активную добавку. Это был растительный концентрат на основе люцерны, петрушки, водяного кресса и дрожжевой закваски.

Экстракт люцерны - полезные свойства

Дальше произошел курьез. Ренборг принялся щедрой рукой раздавать свое изобретение знакомым, предлагая им немедленно его опробовать. Однако те отказывались от его подношений, опасаясь принимать странный препарат. Тогда на Ренборга снизошло озарение — он понял, что для того, чтобы его изобретение было востребовано, его надо продавать, а не дарить.

В 1934 году он основал собственную , которая в 1939 году была переименована в «Nutrilite Products». Ренборг также предложил принципиально новую схему реализации товаров: теперь его друзья могли рекомендовать продукцию компании своим приятелям, а Ренборг платил тем, кто приводит в фирму новых клиентов.

Дополнительная информация

  • Капсулы (100 капсул в баночке).

Кровь играет роль связующего элемента, который обеспечивает жизнедеятельность каждого органа, каждой клетки. Благодаря кровообращению ко всем тканям и органам поступают кислород и питательные вещества, а также гормоны, и выводятся продукты распада веществ. Кроме того, кровь поддерживает постоянную температуру тела и защищает организм от вредных микробов.

Из органов пищеварения в плазму крови поступают питательные вещества, которые разносятся ко всем органам. Несмотря на то, что с пищей в организм человека поступает большое количество воды и минеральных солей, в крови поддерживается постоянная концентрация минеральных веществ. Это достигается выделением избыточного количества химических соединений через почки, потовые железы, лёгкие.

Движение крови в организме человека называется кровообращением. Непрерывность тока крови обеспечивают органы кровообращения, к которым относятся сердце и кровеносные сосуды. Они составляют кровеносную систему.

Кровообращение — движение крови по сосудистой системе (по артериям, капиллярам, венам).

Английский врач, анатом, физиолог и эмбриолог Уильям Гарвей первый на основании опытов и наблюдений пришёл к выводу, что центром кровообращения является сердце, а не печень, как считалось ранее. Свои наблюдения он впервые озвучил на лекции по анатомии. Конспекты этих лекций, датированные 16, 17 и 18 апреля 1616 года, сегодня хранятся в Британском музее.

Сердце человека представляет собой полый мышечный орган, состоящий из двух предсердий и двух желудочков. Оно располагается в грудной полости. Левая и правая стороны сердца разделены сплошной мышечной перегородкой. Вес сердца взрослого человека составляет примерно 300 г.  Сердце работает без остановки, выполняя функцию насоса, перекачивая за час порядка 350 л крови, при этом время полного оборота крови в теле занимает секунды.

трава люцерна

На границе между желудочками и предсердиями имеются отверстия, которые могут закрываться и открываться при помощи специальных клапанов. Клапаны состоят из створок, которые открываются только в полость желудочков, благодаря чему обеспечивается движение крови в одном направлении. В левой половине сердца клапан образован двумя створками и называется двустворчатым.

В работе сердца, состоящей в перекачивании крови, выделяют три фазы: сокращение предсердий, сокращение желудочков и пауза, когда желудочки и предсердия одновременно расслаблены. Сокращение сердца называется систолой, расслабление – диастолой. За одну минуту сердце сокращается примерно 60–70 раз. Чередование работы и отдыха каждого из отделов сердца обеспечивает неутомляемость сердечной мышцы.

Кровообращение в теле человека происходит по двум основным путям — малому и большому кругу кровообращения.

По малому кругу кровь циркулирует через легкие, в результате кровь насыщается кислородом и возвращается из легких в левое предсердие.

Большой круг кровообращения снабжает насыщенной кислородом кровью органы и ткани. Левое предсердие сокращается, толкает кровь в левый желудочек, откуда кровь поступает в аорту.

Аорта разветвляется на артерии и артериолы, идущие в различные части организма и заканчивающиеся капиллярной сетью в органах и тканях. Именно через капилляры ткани снабжаются кислородом и питательными веществами.

Экстракт люцерны - полезные свойства

Лимфатическая система – ещё одна транспортная система организма. В отличие от кровеносной системы у неё отсутствует «насос», а сосуды не образуют замкнутую систему. Лимфатическая система производит специальные иммунные тела – лимфоциты – и доставляет их в кровеносные сосуды. Кровеносная и лимфатическая системы образуют вместе иммунную систему человека.

Использование растения в медицине

Препараты из люцерны врач может выписать больному при следующих заболеваниях:

  1. Ожирение на начальной стадии.
  2. Поражение суставов.
  3. Ишемическая болезнь сердечной мышцы.
  4. Бронхиальная астма или простуда.
  5. Сахарный диабет, анемия.
  6. Ухудшение работоспособности поджелудочной и щитовидной железы.
  7. Язва двенадцатиперстной кишки.
  8. Подагра.
  9. Запах изо рта, различные гнойники.
  10. Фурункулез.
  11. Угри, фурункулы.
  12. Уретрит, симптомы кольпита.

Кроме того, такое лекарство находит применение в целях понижения давления крови в артериях, устранения опухоли, повышения иммунитета больного. В аптеках можно приобрести люцерну в таблетках. Компоненты растения, входящие в разные медикаменты, помогают предупредить кровотечение и кровоточивость.

Для лечения сахарного диабета можно употреблять сок люцерны, который разводят в равных объемах с водой. Так как в растении содержится много фтора, то оно используется для борьбы с кариесом. Если из высушенных листьев люцерны сделать порошок. То его можно применить при порезах в виде останавливающего кровотечение средства.

Отвар из люцерны применяют при спринцевании во время трихомонадного кольпита. Употребление этого представителя флоры в различных лекарственных средствах позволяет повысить эластичность кровеносных артерий, укрепить их стенки. Посевная люцерна оказывает положительное влияние на гипофиз человека, улучшает работу этого органа.

Надо знать, что люцерна имеет противопоказания. Например, ее запрещено использовать при наличии у больного аутоиммунных поражений. Нельзя употреблять ее во время беременности. Запрещено использование лекарств на основе люцерны при красной волчанке и некоторых других заболеваниях. Если пациент принимает препараты для снижения свертываемости крови, то запрещено использование любых медикаментов с люцерной.

Экстракт люцерны - полезные свойства

Травники за долгие столетия накопили колоссальный опыт использования люцерны для лечения всевозможных патологий. Собранные ими сведения о свойствах растения сохранились в виде многочисленных рецептов, дающих возможность предупредить или ослабить проявления массы болезней.

Врачеватели применяют растительный порошок из надземной части для остановки крови и заживления ран и порезов. Целители рекомендуют пользоваться лиственным отваром для исцеления инфекционного поражения половых органов (трихомонадного кольпита). В средние века армянские знахари рекомендовали семена травы для повышения мужской потенции.

Свежевыжатый сок травы успешно применяют для снижения уровня глюкозы при сахарном диабете, который перед приемом можно разводить водой или морковным соком. В качестве варианта принимают отвар высушенных листьев.

От суставной боли целители рекомендуют спиртовой настой сушеной травы. Для избавления от стресса на водяной бане готовят настой сухой серповидной люцерны и принимают по полстакана за четверть часа до еды.

Кашица из свежесорванных листьев растения помогает справиться с порезами и ранами за счет содержания витамина К. Для остановки носовых, геморройных и вагинальных кровотечений пьют свежий сок травы по 25 капель 2 раза в сутки, а также для остановки тока крови смачивают ватный тампон растительным настоем. Хлорофилл, входящий в состав средства, помогает устранить неприятный запах изо рта.

Как выращивать

Люцерна — растение, которое можно выращивать как в огороде или в саду, так и вообще без грунта, в зависимости от того, для каких целей вы планируете ее использовать.

Так, в том случае, если растение будет использовано в качестве сена для подкормки животных, то придется выделить люцерне отдельную территорию на дачном участке.

Если же люцерна необходима вам для лечебных целей или для гастрономических нужд, можно прорастить ростки из семян травы, использовав обычную емкость с водой. При условии, что семена будут периодически, как минимум дважды в сутки, промывать, а воду регулярно менять, первые ростки появятся уже через семь дней. Главное — не забыть о том, что перед использованием ростки надо будет тщательно промыть.

Как выглядит люцерна: фото и описание

Люцерну (Medicago sativa) с древних времен выращивают в Европе, Азии и Африке в качестве кормовой культуры. Люцерна превосходит любое другое кормовое растение по количеству белка, содержащегося в урожае, собранном с одного гектара. Богатая клетчаткой, люцерна принадлежит к семейству бобовых.

Много лет назад китайские лекари использовали молодые листья люцерны при проблемах желудочно-кишечного тракта. В традиционной индийской аюрведической медицине люцерну прописывали для улучшения пищеварения. Считалось также, что люцерна способствует выведению излишней жидкости из организма, помогает при артритах.

Индейцы Северной Америки использовали это растение для лечения желтухи и для улучшения свертываемости крови.

В 19 столетии американские врачи рекомендовали люцерну в качестве тоника при нарушении пищеварения, диспепсии, анемии, потере аппетита. Они также использовали наземную часть люцерны для повышения лактации у кормящих матерей, а из семян изготавливали припарки, применяемые для лечения нарывов и при укусах насекомых.

В начале 20-го столетия были проведены первые исследования свойств  этого растения. Исследования, проведённые на животных, подтвердили высокую питательную ценность люцерны. Кроме того, было обнаружено, что люцерна очень полезна для здоровья человека.

Люцерна отличается от других растений уникальной корневой системой. Корни люцерны глубоко проникают в почву, и получают доступ к влаге, а также минералам, которые большинству растений недоступны. Корни люцерны достигают 20-ти и более метров в длину, снабжая растение питательными веществами, которыми беден верхний слой почвы. Благодаря этому, люцерна содержит огромное количество нутриентов, в легкоусвояемой для человека форме.

Спектр действия люцерны обусловлен активными составляющими, включающими сапонины (примерно 2-3%), флавоны, изофлавоны, стеролы и производные кумаринов. Кроме того, люцерна богата хлорофиллом, клетчаткой, белками, содержит витамин А, витамины В1, В6, витамин С, витамин Е, витамин К, кальций, фосфор, магний, калий, железо и цинк, полиненасыщенные жирные кислоты, а также ряд протеолитических ферментов, расщепляющих белки и способствующих их усвоению.

Люцерна является богатым источником белка. Если взять одинаковое по весу количество молока, яиц и люцерны, то содержание белка в люцерне окажется самым высоким. Натуральные кумарины препятствуют застою крови, проявляют капилляроукрепляющую активность.

Люцерна содержит фитоэстрогены, называемые изофлавонами, которые оказывают легкое эстрогеноподобное воздействие на организм. Благодаря данному свойству люцерну применяют для уменьшения симптомов менопаузы.

Это удивительное растение обладает способностью очищать организм от токсинов, поддерживать работу сердца и печени, улучшает аппетит и пищеварение, повышает выносливость организма.

Сапонины, содержащиеся в люцерне, связывают  холестерин и способствуют его выведению из организма, а также предотвращают образование атеросклеротических бляшек. В результате одного из клинических исследований выявлено, что люцерна обладает способностью снижать уровень холестерина в организме человека.

Кроме того, сапонины, подобно тем, что обнаружены в женьшене, способны проявлять адаптогенную активность и стимулировать сердечно-сосудистую и нервную системы.

Витамин К играет важную роль в процессах свертывания крови: необходим печени для производства протромбина (вещества, способствующего образованию кровяных сгустков). Благодаря этому люцерна способствует предотвращению кровотечения при нарушенной (пониженной) свертываемости крови и нормализует (повышает) свертываемость при кровотечениях – за счет укрепления сосудистой стенки и повышения выработки протромбина.

Люцерна, возможно благодаря своей щелочной природе, оказывает очищающее организм воздействие.

Люцерна способствует выведению жидкости из организма, усиливает отток секрета из предстательной железы, нормализует водно-солевой обмен и пуриновый обмен.

Люцерна очень полезна при проблемах желудочно-кишечного тракта. Нормализует обмен веществ. 

Люцерна повышает лактацию у кормящих матерей.

Трава люцерны – одно из немногих растений, имеющих в своем составе фтор растительного происхождения, который накапливается организмом в первую очередь в тканях зубов. Он способствует формированию зубной эмали и предохраняет зубы от развития кариеса.

Люцерна обладает многочисленными полезными для организма человека свойствами, благодаря чему широко используется в качестве биологически активной добавки к пище.

Экстракт люцерны - полезные свойства

Суданка однолетняя трава требовательная к теплу. Дает хорошие укосы сена на Украине (кроме Черниговской обб.), в Крыму, в Донской и Кубанской областях, Горской республике, в нижнем Поволжье, начиная с Ульяновской обб. к югу, в Татреспублике и Уральской области. На север суданка может идти до тех мест, где может произрастать кукуруза— даже немного севернее.

Суданка отличается очень большою засухоустойчивостью. В этом отношении она превосходит все другие травы нашего юга и юго-востока. Летом после скоса она быстро отрастает. Даже в самые сухие годы суданка дает несколько укосов—обеспечивает получение сена не менее 2,2—3 тонн с гектара, во влажные же годы дает 5,8 тонны и более.

Сырые и слишком тяжелые, или сильно песчаные почвы непригодны для возделывания суданки. Лучшие почвы для суданки богатые, суглинисто-черноземные. Вспашка под суданку делается с осени, а весной рано поле боронуют. Посев суданки поздний, одновременно с кукурузой и просом, когда хорошо прогреется земля, и пройдут утренники.

Посев разбросной, но еще лучше рядовой, а на сухом юго-востоке даже широкорядный с шириной междурядий в 27—36 см. Заделка семян—на 2—3 см, очень глубокая, заделка вредит всходам суданки. Всходы вначале очень нежные и боятся сорных трав. Очень хорошо на урожае отзывается обработка междурядий. Суданка после скоса хорошо отрастает. Она может давать два укоса, а третий идет на сйлос. В некоторых’ случаях на силос идет и второй укос.

Люцерна встречается в лесах и на пастбищах для выгула скота

Люцерна представляет собой однолетник или многолетник с прямостоячим стеблем, мелкими овальными листьями и мощным корневищем. Цветение у неё начинается в середине летнего периода и длится до начала осени. У люцерны в это время распускаются маленькие цветки, оттенок которых зависит от разновидности растения. После окончания периода цветения появляются коричневые плоды, на поверхности которых располагаются семянки.

На основе люцерны изготавливают БАДы

Люцерна является одним из самых популярных лекарственных растений, использующихся в народной медицине с давних времён. На основе травы изготавливаются биологически активные добавки, различные отвары, настои и прочие целебные средства. Но несмотря на множество полезных свойств, медунка не включена в Государственный реестр лекарственных средств Российской Федерации.

Купить траву для приготовления отваров и настоев можно купить в аптеках

Растительное сырьё для самостоятельного приготовления лекарственных средств можно купить в аптеке или собрать в местах произрастания люцерны.

Люцерна посевная отличается синими соцветиями

Насчитывается более 100 разновидностей этого растения, но в народной медицине используется только 4 из них. Самым популярным видом является люцерна посевная, или синяя. Отличительными чертами этой разновидности является лёгкий пушок, присутствующий на стеблях и листве, а также цветки синего или белого цвета.

Мелкие цветки люцерны хмелевидной имеют желтоватый оттенок

Для приготовления целебных отваров и настоев используется и люцерна хмелевидная. Её можно распознать по желтоватым соцветиям.

У серповидной люцерны цветки имеют насыщенный жёлтый оттенок

Экстракт люцерны - полезные свойства

Люцерна серповидная, или жёлтая отличается ярко-жёлтыми цветками. Она обладает мочегонным, общеукрепляющим и успокаивающим эффектом, как и вышеперечисленные разновидности.

Люцерна полевая редко применяется в народной медицине

В народной медицине нашла своё применение и люцерна полевая. Во время цветения у неё появляются сиреневые цветки. В отличие от других видов это растение используется достаточно редко.

Фитоэстроген

В состав люцерны входит фитоэстроген куместрол и ничтожный объем формононетина. Они оказывают влияние на действие отдельных ферментов, как и настоящие эстрогены (женские половые гормоны). Благодаря этому их результативно используют для лечения угрей, жирной себореи, андрогенного облысения.

В период менопаузы уменьшается количество эстрогенов в организме женщины, в результате нарушается обмен веществ, вымывается кальций, увеличивается уровень холестерина, и обостряются хронические заболевания. В этом случае поможет справиться с ситуацией употребление фитоэстрогенов в составе насыщенных препаратов.

Лечебные свойства

Единственным строгим противопоказанием для употребления люцерны является беременность, поэтому лечебными свойствами этого растения можно пользоваться огромному количеству людей.

Благодаря высокому содержанию витаминов группы В, витамин С, витаминов D и K, а также различных белков и других важных минералов, добавление ростков люцерны в салаты и бутерброды — это простой способ дать себе заряд здоровья. Содержание клетчатки и профиль питательных веществ, которые приносят пользу животным, немного отличаются от той части растения, которую обычно едят люди, но ценность очевидна.

Давайте обсудим главные полезные свойства люцерны в деталях.

Люцерна (Medicago sativa)

Люцерна содержит внушительное количество пищевых волокон, что очень важно в борьбе с холестерином. В дополнение к многочисленным другим химическим соединениям, называемым сапонинами, клетчатка может прикрепляться к холестерину и предотвращать его прилипание к стенкам артерий (). Это также помогает сбалансировать уровень ЛПВП (хорошего) холестерина в организме. Таким образом, применение люцерны может предотвратить накопление бляшек в артериях, атеросклероз, сердечные приступы и инсульты.

Это растение часто использовалось при традиционном лечении артрита и других воспалительных состояний. Люцерна обладает высоким уровнем витамина С и витаминов группы В, а также соединений кальция и антиоксидантов . Все это может уменьшить воспаление в суставах, тканях и органах. А также укрепить иммунную систему и предотвратить хронические заболевания и окислительный стресс.

Пищевые волокна в значительной степени требуются организму для контроля и оптимизации пищеварительного здоровья. Пищевая клетчатка не только способна увеличить объем стула и ускорить его движение по кишечнику, но и уменьшить воспаление в кишечнике. Таким образом, это помогает в устранении таких проблем, как расстройство желудка, вздутие живота, спазмы, диарея, запоры и бактериальный дисбаланс в микрофлоре кишечника. Поэтому рекомендуется регулярно принимать таблетки или порошок люцерны для лучшего опорожнения кишечника.

Статьи по теме:

  • МСМ (сера) для роста волос
  • Лечебные свойства фенхеля и противопоказания для его…

Ускоряет заживление

При более традиционном использовании ростки люцерны использовались для создания припарки для нанесения на раны и травмы. Это помогало ускорять заживление и предотвращало развитие инфекции. Антиоксидантные компоненты защищали открытую область. В то время как другие минералы и питательные вещества стимулировали кровоток в области и увеличивали скорость восстановления и заживления. Большой запас белка в таблетках люцерны, когда он потребляется, также является важным стимулом для роста, развития и восстановления.

Полезные свойства люцерны и отсутствие серьезных противопоказаний обусловлено содержанием в ней незаменимых нутриентов. К ним относится витамин С. Известно, что это один из немногих витаминов, которые не синтезируются в организме человека. Поэтому его обязательно нужно употреблять с питанием. Люцерна – богатый источник витамин С.

А потому растение является идеальным стимулятором для иммунной системы. Витамин С не только стимулирует выработку лейкоцитов, но и действует как антиоксидант для устранения окислительного стресса (). Кроме того, витамины группы В и витамин Е также действуют как регуляторы обмена веществ и антиоксидантные соединения по всему организму. И оба этих нутриента также содержатся в люцерне.

Люцерна широко используется во всем мире при лечении заболеваний почек, а именно благодаря своим мочегонным свойствам (). Стимулируя более частое мочеиспускание, люцерна способна ускорить детоксикацию организма, выводя избыток солей, жиров и воды.

Благодаря своим очищающим и заживляющим свойствам, люцерну часто включают в программы очищения организма. Богатый витаминный и минеральный состав позволяет усиливать фазы детоксикации печени и помогает выводить из организма вредные вещества. При этом одновременно заживляя стенки кишечника и питая кровеносную систему.

Люцерна также часто включается в различные лечебные диеты, особенно при заболеваниях кишечника.

Люцерна является одним из растений-лидеров по содержание фитоэстрогенов. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition and Cancer Journal, фитоэстрогены являются одними из самых впечатляющих химических соединений, которые чрезвычайно важны для организма в борьбе с раком (). Эти натуральные гормоны, в основном, действуют как антиоксиданты и предотвращают мутации в здоровых клетках, снижая тем самым риск развития рака.

Благодаря высокому содержанию фитоэстрогенов, люцерна также помогает женщинам при бесплодии. Если у вас наблюдается гормональный дисбаланс и сниженное количество половых гормонов, люцерна является эффективным помощником в борьбе с данными состояниями. В силу своего эстроген-подобного действия, люцерну следует принимать в первой фазе менструального цикла. Это поможет стимулировать выработку необходимого количества эстрогена для роста качественного эндометрия и удачной имплантации.

Во вторую фазу менструального цикла можно принимать витекс для стимулирования роста прогестерона.

Фитоэстрогенный эффект помогает женщинам легче перенести симптомы менопаузы, когда количество половых гормонов резко падает. Поэтому люцерна для женщин в период менопаузы может стать натуральной альтернативой заместительной гормональной терапии.

Традиционно люцерна широко использовалась при лечении респираторных заболеваний, таких как бронхит, грипп и насморк, а также других вирусных и бактериальных инфекций. Люцерна обладает противовоспалительными свойствами, что делает ее полезной при лечении различных заболеваний органов дыхания, таких как астма. Также растение укрепляет иммунную систему для нейтрализации основных инфекций, поражающих дыхательные пути ().

Защищает сердце

Полезные свойства люцерны распространяются и на здоровье сердца. Калий и железо находятся в значительном количестве в люцерне, и они приносят пользу сердцу по-разному. Калий является сосудорасширяющим средством, которое помогает снизить кровяное давление, снимая напряжение на кровеносных сосудах и артериях.

Кроме того, содержание железа повышает выработку эритроцитов, улучшая, таким образом, кровообращение и обеспечивая правильное насыщение кислородом систем органов организма. Это создает меньшую нагрузку на сердце, потому что конечности будут требовать меньше крови и кислорода от уже перегруженного сердца.

Система кроовообращения

Люцерна может иметь лечебное воздействие практически на все органы человеческого организма. У э той травы огромный спектр применения в медицинской практике. Из цветов, семян, листьев и корней люцерны готовят целебные отвары, настои и сиропы.

В составе люцерны имеется в большом количестве кальций и магний. С их помощью из организма выводится наружу мочевая кислота. Если она содержится в избыточном объеме, то это может явиться причиной таких заболеваний, как подагра и артрит.

Бета-каротин помогает восстановить плохое зрение. Нервную систему «защищает» витамин В6. Поднимает защитные силы организма – витамин С, Е – содержит в надлежащем состоянии кожные покровы, К – улучшает состояние крови и полезен для печени, Р –способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Сферы медицинского использования люцерны:

  • Противовоспалительные и мочегонные свойства травы применяются при заболеваниях мочевыводящих путей.
  • При потере зрения.
  • При наличии простудных заболеваний.
  • Артрит, подагра.
  • Для улучшения лактации.
  • При сахарном диабете.
  • Находящиеся в составе люцерны изофлавоноиды используются для лечения многих женских заболеваний. При менопаузе с их помощью восполняется нехватка гормонов и таким образом удается облегчить симптомы.
  • При хронических запорах.
  • С помощью отваров из люцерны преодолевают такие состояния, как чрезмерная нервозность, усталость умственная и физическая, упадок сил и раздражительность.
  • Для улучшения пищеварительных процессов. Люцерна помогает расщеплять и переваривать жиры.
  • От изжоги и метеоризма помогают молодые побеги растения.
  • В свой рацион люцерну должны включать будущие мамы и женщины, которые кормят ребенка грудью. В составе травы имеются известковые вещества, которые необходимы для развития и роста костной системы малыша.
  • В свежих побегах содержится достаточное количество фтора, без которого становятся ломкими зубы.
  • С помощью калия и витамина D ускоряется процесс восстановления поломанных костей.
  • Снизить содержание холестерина в крови помогают содержащиеся в люцерне сапонины.
  • Кумарин помогает избежать образованию тромбов, а это является великолепной профилактикой от атеросклероза.
  • Отвары из люцерны полезны людям, страдающим гипертонической болезнью, а так же тахикардией и ишемией.
  • Люди пожилого возраста должны включать в свой рацион семена растения в пророщенном виде. Это в своем роде профилактика от катаракты.
  • Семена люцерны, перемешанные с водой до пастообразного состояния, помогают при гематомах, ушибах и от укусов кровососущих насекомых.
  • В растении содержится хлорофилл. Его успешно применяют для борьбы с плохим запахом изо рта. Если пожевать небольшой кусочек молодого побега люцерны, то, вы сможете на какое- то время избавиться от переживаний по этому поводу.
  • Люцерна полезна для волос. Полоскание на основе этой травы ускорит рост волос.
  • Препятствует возникновению и развития онкологических недугов.
  • С помощью этого растения можно значительно повысить сопротивляемость организма к различным инфекциям.

Читайте в этой статье о лечебных свойствах санберри и применении растения в народной медицине.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть